1. 10 יאר
אין די סוף פון די זומער אין 2021, מיר באקומען אַ בליצפּאָסט פול מיט אָפנהאַרציק גרוס און לעבן וועגן זיך לעצטנס, און ער וואָלט נישט האָבן די געלעגנהייט צו באַזוכן אונדז ווידער ווייַל פון די עפּידעמיע, און אַזוי אויף, געחתמעט: הער לאַרססאָן.
אַזוי מיר געשיקט דעם בריוו צו אונדזער באַלעבאָס-מר.Chen, ווייַל רובֿ פון די ימיילז געקומען פון זיין אַלט קאַנעקשאַנז.
"אָה, וויקטאָר, מיין אַלט פרייַנד!"הער טשען האט פרייליך געזאגט ווי נאר ער האט געזען דעם אימעיל."אַוודאי געדענק איך דיר!"
און דערציילן אונדז די געשיכטע פון דעם מר. לאַרסאָן.
וויקטאָר לאַרססאָן, אַ דאַניש, ראַנז אַ לייווסטאַק אָרגאַניק פערטאַלייזער פאַבריק אין סאָוטהערן דענמאַרק.אין פרילינג פון 2012, ווען ער באַשלאָסן צו יקספּאַנד פּראָדוקציע, ער געגאנגען צו טשיינאַ צו זען די פאַבריקאַנט פון די דאַמפּ מאשינען.פֿאַרשטייט זיך, אַז מיר, די תּגרם, זענען געווען איינער פון זיינע צילן, דערפאַר האָבן זיך מר טשען און וויקטאָר זיך געטראָפן צום ערשטן מאָל.
אין פאַקט, עס איז שווער נישט צו זיין ימפּרעסט דורך וויקטאָר: ער איז וועגן 50 יאר אַלט, גרוי האָר, קימאַט זעקס פֿיס הויך, אַ ביסל פון אַ דיקלעך בויען, און האט אַ נאָרדיק רויט קאַמפּעקשאַן, כאָטש די וועטער איז געווען קיל, ער איז ביכולת צו קאָפּע אין אַ קורץ-סליווד העמד.זײן קול איז הויך װי א גלאק, די אויגן זײנען װי א שטורקעלע, געבן זײער א פעסטן אײנדרוק, אבער װען ער איז שטיל אין טראכטן, װעלן די אויגן האלטן זיך באװעגן, שטענדיג זיך אפציען אויפן װיכטיקםטן נקודה.
און זיין שוטעף, אָסקאַר, איז פיל מער שפּאַסיק, ער האָט שטענדיק דערציילט הער טשען וועגן זייער לאַנד און זייער נייַגעריקייַט וועגן טשיינאַ.
ביי די פאבריק באזוכן האט מר לארסאן נאכאמאל געפרעגט דיטיילד פראגעס, און אפטמאל איז די קומענדיגע פראגע געקומען גלייך נאך מר טשענס ענטפער.זיינע פראגעס זענען אויך גאַנץ פאַכמאַן.אין אַדישאַן צו וויסן די דעטאַילס פון קאַמפּאָוסטינג פּראָדוקציע, ער אויך האט זיין יינציק פארשטאנד פון די אָפּעראַציע, אָפּעראַציע, וישאַלט און וישאַלט פון די הויפּט טיילן פון די מאַשין, און לויט זייער פאַקטיש באדערפענישן צו מאַכן רעקאַמאַנדיישאַנז.
נאָך אַ לעבעדיקע דיסקוסיע, וויקטאָר און זיין פּאַרטיי באַקומען גענוג אינפֿאָרמאַציע און לינקס צופֿרידן.
עטלעכ ע טע ג שפעטע ר זײנע ן ז ײ צוריקגעקומע ן אי ן דע ר פאבריק , או ן האב ן אונטערגעשריב ן א קאנטראק ט פו ן צװ ײ מאשינען .
"איך פאַרפירן איר אַזוי פיל, ליב וויקטאָר," הער טשען געשריבן צוריק."ביסט איר אין אַ מין פון קאָנפליקט?"
עס האט זיך ארויסגעוויזן אז איינער פון די טראנסמיסיע טיילן פון די מ3200 סעריע דמפ מאשין וואס ער האט געקויפט ביי אונז מיט 10 יאר צוריק איז צעבראכן געווארן מיט א וואך צוריק, אבער די גאראנטיע איז אויסגעגאנגען, ער האט אויך נישט געקענט טרעפן די ריכטיגע ספּער טיילן לאקאל, אזוי צו שרייַבן צו אונדז צו פּרובירן זיין גליק.
עס איז אמת אַז די M3200 סעריע איז דיסקאַנטיניוד און ריפּלייסט מיט מער שטאַרק אַפּגריידז, אָבער צומ גליק מיר נאָך האָבן עטלעכע ספּער טיילן אין אונדזער פאַבריק ווערכאַוס פֿאַר אַלט קאַסטאַמערז.באלד זענען די ספּער טיילן געווען אין הער לאַרססאָן ס הענט.
"דאנק איר, מיין אַלט פריינט, מיין מאַשין איז לעבעדיק ווידער!"— האט ער געזאגט פרײלעך.
2. "פרוכט" פון ספּאַין
יעדן זומער און האַרבסט קריגן מיר פֿאָטאָגראַפֿיעס פֿון מר.פֿראַנסיסקאָ, פֿון געשמאַקע פֿרוכטן און מעלאָן, ווײַנטרויבן, קאַרש, טאַמאַטן, און אַזוי ווײַטער.
"איך קען נישט שיקן די פרוכט צו איר ווייַל פון די מינהגים, אַזוי איך האָבן צו טיילן מיין פרייד מיט איר דורך די פאָטאָס," ער האט געזאגט.
הער פראַנסיסקאָ פארמאגט אַ קליין פאַרם, וועגן אַ טוץ כעקטאַרז, וואָס וואַקסן אַ פאַרשיידנקייַט פון פירות פֿאַר פאַרקויף צו אַ נירביי מאַרק, וואָס ריקווייערז אַ הויך מדרגה פון באָדן גיביקייַט, אַזוי איר אָפט דאַרפֿן צו קויפן אָרגאַניק פערטאַלייזער צו פֿאַרבעסערן דעם באָדן.אבער וויבאלד דער פרייז פון ארגאנישע פערטיליזער איז געשטיגן, האט עס אסאך דרוק אויף אים אלס קליין פויער.
שפּעטער, ער געהערט אַז כאָוממייד אָרגאַניק פערטאַלייזער קענען זייער רעדוצירן קאָס, ער אנגעהויבן צו לערנען ווי צו מאַכן אָרגאַניק פערטאַלייזער.ער האט געפרוווט צו זאַמלען עסנוואַרג סקראַפּס, פאַבריק סטאָקס און בלעטער, און מאַכן זיי אין קאַמפּאָוסט פערמאַנטיישאַן קאַנטיינערז, אָבער די ייעלדס זענען נידעריק און די פערטאַליזיישאַן מיינט צו זיין נעבעך.הער פֿראַנסיסקאָ האָט געמוזט געפֿינען אַן אַנדער וועג.
ביז ער האט זיך געלערנט וועגן א מאשין וואס הייסט קאמפאסט טורנער, און א כינעזער פירמע וואס הייסט TAGRM.
נאָכן באַקומען אַן אָנפרעג פֿון הער פֿראַנסיסקאָ, האָבן מיר זיך געפֿרעגט אין דעטאַל וועגן די קעראַקטעריסטיקס פֿון די פֿלאַנצן, וואָס זענען געוואַקסן אויף זײַן פאַרם, ווי אויך די באָדן באַדינגונגען, און אויסגעאַרבעט אַ סכום פּלאַן: ערשטנס, האָבן מיר אים געהאָלפן פּלאַן פּלאַץ פון פּאַסיקע גרייס. פֿאַר סטאַקינג פּאַלאַץ, ער צוגעגעבן מיסט, קאַנטראָולד נעץ און טעמפּעראַטור, און לעסאָף רעקאַמענדיד צו קויפן אַ M2000 סעריע דאַמפּ מאַשין, וואָס איז גענוג ביליק און פּראָדוקטיוו גענוג פֿאַר זיין גאנצע פאַרם.
ווען הער פראַנסיסקאָ האָט באַקומען דעם פאָרשלאָג, איז ער צופרידן צו זאָגן: "אַ דאַנק דיר פֿאַר דיין אָפנהאַרציק צושטייַער, דאָס איז דער בעסטער דינסט איך האָבן אלץ געפּלאָנטערט!"
א יאָר שפּעטער, מיר באקומען זיין פאָטאָס, אַ פול-קערל פון פרוכט שפיגלט אין זיין צופרידן שמייכל, שיינינג ווי ליכטיק ווי אַגאַט שטראַל.
יעדער טאָג, יעדער חודש, יעדער יאָר, מיר טרעפן קלייאַנץ ווי וויקטאָר, הער פֿראַנסיסקאָ, וואָס זענען נישט בלויז קוקן צו פאַרמאַכן אַ אָפּמאַך, אַנשטאָט, מיר שטרעבן צו געבן אונדזער בעסטער צו אַלע מענטשן, צו זיין אונדזער לערערס, אונדזער בעסטער פרענדז, אונדזערע ברידער, אונדזערע שוועסטער;זייער פאַרביק לעבן וועט זיין מיט אונדז.
פּאָסטן צייט: Jan-01-2022